- Подготовка: 00:05
- Приготовление: 00:10
- Готовится за: 00:15
- 2 порции
Соус «Дюкан»
- Грибы (замороженные лисички, белые) — 200г
- Кукурузный крахмал — 1ст. л.
- Молоко до 1,5% — 125мл
- Бульонный кубик — 0,5шт
-
В сковороду налить немного воды и добавить половину куриного бульонного кубика. Добавить грибы и тушить около 5 минут на среднем огне.
-
Развести кукурузный крахмал в молоке, влить в грибы и тушить, пока соус не загустеет.
-
Посолить, поперчить.
-
Соус "Дюкан" готов. Он идеально сочетается с белым или красным мясом.
Приятного аппетита.