- Подготовка: 00:05
- Приготовление: 00:15
- Готовится за: 00:20
- 2 порции
Быстрые котлетки из рыбной консервы
- Горбуша — 1бан.
- Яйцо — 2шт
- Овсяные отруби — 2ст. л.
- Пшеничные отруби — 1ст. л.
Выливаем жидкость из консервов,тщательно разминем её вилкой, удаляем косточки.
Отдельно взбиваем яйца и добавляем в основную массу и перемешиваем. Добавляем отруби. Всё ещё раз перемешиваем.
Лепим руками котлетки, лепятся хорошо к рукам не пристают. Жарим с разрешенным количеством масла, можно без. Добавляем зелень по желанию, соли достаточно и в самой горбуше.