- Подготовка: 00:05
- Приготовление: 00:15
- Готовится за: 00:20
- 1 порции
Жареная рыба по Дюкану

- Рыба (белая, филе) — 200г
- Помидор — 100г
- Лук репчатый — 1/2шт
- Лайм — 1/2шт
- Томатная паста — 1ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Рыбу посолить и поперчить. Сбрызнуть соком лайма или лимона. Оставить на минут 10.
Нарезать лук ломтиком, помидоры разрезать пополам (если используете обычные, нарезать средним ломтиком).
Рыбу обваляйте в муке и обжарьте на масле до готовности.
Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры. Спустя пару минут добавьте томатную пасту. Потушите минут 5-7.
На жареную рабу выкладывайте овощи в томате и подавайте.