- Подготовка: 00:05
- Приготовление: 00:10
- Готовится за: 00:15
- 1 порции
Филе минтая по Дюкану в панировке
- Минтай (филе) — 1шт
- Кукурузный крахмал — 1ст. л.
- Специи (для рыбы) — 1ст. л.
- Перец чили — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
На Диета Дюкана можно рыбу, приготовленную по такому незатейливому рецепту как этот.
Рыба готовится за пару минут.
Панировка получается не плотная и вкусная.
-
Если филе заморожено, размораживаем его.
-
Промакиваем его бумажным полотенцем.
-
Смешиваем крахмал и приправы.
-
Нагреваем сковородку и смазываем оливковым маслом.
-
Филешку нарезаем полосками и обваливаем в панировке.
-
Жарим с обеих сторон в течение нескольких минут до готовности.