- Подготовка: 00:10
- Приготовление: 00:10
- Готовится за: 00:20
- 2 порции
Печеночный кекс по Дюкану
- Говяжья печень — 500г
- Лук репчатый — 1шт
- Сухое обезжиренное молоко — 2ст. л.
- Сода — щепотка
- Яйцо (белок) — 2шт
- Кукурузный крахмал — 2ст. л.
Печень перекрутить на мясорубке. Лук обжарить на капельке масла (или без него — для Атаки).Смешать все ингредиенты.
Вылить в форму для кекса. Готовить минут 8 на мощности 750 в микроволновке.
Подвать с йогуртом или жидким творожком и зеленью.
Приятного аппетита.