- Подготовка: 00:20
- Приготовление: 00:10
- Готовится за: 00:30
- 2 порции
Оладьи по Дюкану на кефире из отрубей
- Овсяные отруби — 2ст. л.
- Пшеничные отруби — 1ст. л.
- Кукурузный крахмал — 2ст. л.
- Яйцо — 1шт
- Кефир до 1,5% — 130мл
- Разрыхлитель — 3г
- Соль — по вкусу
Взбить венчиком яйцо с кефиром.
Смешать сухие ингредиенты — отруби, крахмал, соль, разрыхлитель.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Перемешать, оставить на 10 минут.
Жарить оладьи на антипригарной сковороде.
Вот как выглядит готовое блюдо.