- Подготовка: 00:15
- Приготовление: 00:15
- Готовится за: 00:30
- 1 порции
Сытные оладушки с тофу и кабачком
- Кабачки (средний) — 1шт
- Яйцо — 1шт
- Тофу — 50-70г
- Чеснок — 2зуб.
- Овсяные отруби — 1ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Прелесть этих оладушек в том, что при добавлении тофу, ими действительно можно пообедать. Вы же знаете, как быстро хочется кушать после обычных оладушек только из кабачка)
Итак. Кабачок очистить, натереть на крупной терке, чуть отжать.
Вбить яйцо, хорошо перемешать. Натереть туда же тофу, Раздавить чеснок, добавить овсяные отруби. Снова все смешать.
Смазать сковороду маслом и жарить.
Оладьи «Дюкан» готовы.
Приятного аппетита.