- Подготовка: 00:00
- Приготовление: 00:20
- Готовится за: 00:20
- 2 порции
Низкокалорийный крем суп из брокколи
- Брокколи — 300-400г
- Молоко до 1,5% — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Отварить брокколи в течение 15 минут. Выложить в емкость, блендером превратить в пюре. Добавить соль, перец по вкусу и молоко до желаемой консистенции.
Наполнить тарелку, украсить веточкой зелени и наслаждаться вкусом:)
Совет:
Вместо брокколи можно взять цветную капусту — она дешевле, вкус почти тот же.