- Подготовка: 00:05
- Приготовление: 00:30
- Готовится за: 00:35
- 4 порции
Сочные котлетки со шпинатом для Круиза
- Фарш (говяжий) — 500г
- Шпинат — 400г
- Тофу — 100г
- Яйцо — 1шт
- Пшеничные отруби — 1ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Специи — по вкусу
Все перемешать в миске ложкой, сформировать и обжарить котлеты на хорошо разогретой сковороде. Если необходимо, то в процессе жарки добавить немного воды.
Подать с зеленым салатом.
P.S. Тофу придает котлетам необычно нежный вкус.