- Подготовка: 00:10
- Приготовление: 00:40
- Готовится за: 00:50
- 2 порции
Куриные котлеты по Дюкану «Атака»
- Фарш куриный — 1кг
- Яйцо — 2шт
- Овсяные отруби — 3ст. л.
- Молоко до 1,5% — 50-100мл
- Чеснок — 2зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
-
Отруби залить молоком (подождать пока набухнут), затем добавить в фарш, также туда яйца и специи+чеснок натереть на мелкой терке, все хорошенько вымешать.
-
Жарить на сковороде без масла до готовности.
-
Приятного аппетита.