- Подготовка: 00:50
- Приготовление: 00:30
- Готовится за: 01:20
- 2 порции
Пышный белый хлебушек
- Яйцо — 2шт
- Овсяные отруби (смолоть в муку) — 4ст. л.
- Пшеничные отруби (смолоть в муку) — 2ст. л.
- Кефир до 1,5% — 50мл
- Творог обезжиренный(мягкий) — 60г
- Дрожжи — 5г
- Разрыхлитель — 1/2ч. л.
- Сахарозаменитель — 1шт
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Для начала смешаем все сыпучие ингредиенты. Отруби перемалываем в муку.
Теперь вмешаем все остальные ингредиенты. И оставим минут на 30-40 в теплом месте, чтобы дрожжи начали свою работу.
Теперь выливаем в силиконовую форму.
Ставим в духовку на 20 мин при температуре 200 С Затем температуру убавляем до 160 гр и оставляем в духовке ещё минут на 10.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!