- Подготовка: 01:30
- Приготовление: 00:30
- Готовится за: 02:00
- 1 порции
Булочки для гамбургеров по Дюкану

- Овсяные отруби — 2ст. л.
- Пшеничные отруби — 1,5ст. л.
- Яйцо — 1шт
- Творог обезжиренный — 2-3ст. л.
- Разрыхлитель — 0,5ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кунжут — 1ч. л.
Отруби можно перемолоть, а можно и так. Расчет на 1 гамбургер. Смешаем все ингредиенты для булочки и выложим в форму. Берите пиалку такой формы, чтобы получилась булочка повыше, не плоская. Форма выбранной пиалочки определяет успех всего предприятия) Ставим в СВЧ по 3 минуты с каждой стороны (включите и гриль, если у вас есть). Мощность и режимы, конечно, у всех разные, поэтому ориентируйтесь в первый раз по виду.
Можно сделать классические гамбургеры по этому рецепту, а можно придумать собственную начинку.
-
Остывшую булочки разрезать вдоль пополам.