- Подготовка: 00:15
- Приготовление: 00:40
- Готовится за: 00:55
- 2 порции
Брокколи по Дюкану (сытная запеканка)
- Филе куриное — 150г
- Брокколи — 150г
- Сладкий перец — 1шт
- Яйцо — 2шт
- Йогурт обезжиренный — 150мл
- Сыр до 7% — 80г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Это замечательное легкое в приготовлении диетическое блюдо. Готовится на раз-два.
- Филе порезать небольшими кубиками и обжаривать на смазанной растительным маслом сковороде с любимыми специями.
- Отдельно взбить яйца, йогурт и специи, добавить натертый на крупной терке сыр.
- Перец и брокколи нашинковать, все смешать и выложить в большую форму, хотя можно использовать и маленькие формочки для кексов. Получится порционная подача.
- Поставить в духовку и запекать около 40 минут при 180 градусах.
Вкусненько и полезно!