Все продукты — Мясные продукты — Индюшиные желудки

Индюшиные желудки: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Атаки.

Субпродукт первой категории, желудок индейки — довольно жесткое мясо, но при этом он нежирный, а жесткость позволяет перевариваться дольше, а значит, дольше чувствовать сытость. Калорийность — 143 кКал на 100 граммов. Из полезных веществ в этом субпродукте есть железо, кальций, калий, цинк, фосфор, витамины группы В, РР, Е, С.

В кулинарии желудки тушат, запекают, жарят, готовят фарш и паштеты.

Этот демократичный по цене продукт вполне подходит дюкановцу для диетических блюд с начала и до конца похудетельно-оздоровительного периода.

У нас есть 1 вкуснейший рецепт c этим продуктом. Угощайтесь!