Все продукты — Мясные продукты — Телятина

Телятина: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Атаки.

Представляет собой мясо телят до четырехмесячного возраста — теленок еще не полностью питается волокнистым грубым кормом, то и мясо у него нежное.

Поэтому после приготовления телятина, как говорится,  практически тает во рту. Поскольку в ней нет жира, то с ней не поступает и вредный для сосудов  холестерин, часто она является одним из немногих разрешённых видов мяса для тех, кто болен атеросклерозом. Легко усваивается, не перегружает  желудок. Это диетическое мясо рекомендовано и дюканистам на всех этапах. У каждой хозяйки есть свой фирменный способ его приготовления)

У нас есть 1 вкуснейший рецепт c этим продуктом. Угощайтесь!