Все продукты — Птица — Печень куриная

Печень куриная: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Атаки.

Популярный и рекомендованный доктором Дюканом белковый субпродукт (25 грамма белка на 100 грамм).

100 г куриной печени содержит половину дневной нормы витамина C, почти две суточных нормы витамина A, холин, витамин E, PP, витамины группы B. Из микроэлементов содержит: калий, фосфор, серу, натрий, магний, железо, кальций, цинк, медь, молибден, селен, а также хром, кобальт и марганец.

Для дюкановцев, следящих за весом, куриная печень — источник важнейших аминокислот. В ее состав входят незаменимые для нашего организма белки лизин, триптофан и метионин.

Блюда из куриной печени, особенно в вареном, печеном и тушеном виде, в сочетании с овощами или лепешкой станут полезным и вкусным обедом.

У нас есть 7 вкуснейших рецептов c этим продуктом. Угощайтесь!