Перейти к содержимому
Друзья!
Регистрация временно закрыта.
Мы обновляем наш сервис, скоро всё заработает, и станет удобнее!

Все продукты — Приправы и добавки — Оболочка для колбас

Оболочка для колбас: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Атаки.

Оболочка для колбас на диете Дюкана

Ни одна колбаска не получится без оболочки, которые бывают натуральные и искусственные.

Натуральные представляют собой специально обработанные говяжьи, бараньи, свиные кишки. Чаще всего для колбас идут черева (тонкие кишки диаметром 25-50 мм) и синюги (кишки диаметром 40-80 мм).

Искусственных оболочек химическая промышленность наизобретала много. Они могут быть коллагеновые, целлюлозные, полиамидные.

Специалисты советуют для домашних колбас брать коллагеновые. Такая оболочка съедобная, ее несложно хранить. Если диаметр 24 мм — из нее  лучше приготовить колбаски или сардельки. А диаметр 32 мм подходит для всех остальных разновидностей колбасок.

Дюканист всегда помнит, какие разновидности мяса ему разрешены, и нарушать режим не станет ни в коем случае.

У нас есть 1 вкуснейший рецепт c этим продуктом. Угощайтесь!

  • Колбаса по Дюкану (рецепт без ДОПов)
  • Овсяные отруби
  • Сладости по Дюкану
  • Рецепты по этапам диеты Дюкана:
    • Атака
    • Круиз ЧБ
    • Круиз БО
    • Стабилизация
    • Консолидация
  • Рецепты по категориям
    • Закуски и бутерброды
    • Салаты
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
    • Блины и оладьи
    • Выпечка и десерты
    • Приготовление молочных продуктов
    • Соусы
    • Напитки
  • Список разрешенных продуктов
  • Готовим по Дюкану
  • Секреты диеты Дюкана
  • Ягоды годжи

У вас есть вопрос?

2015 — 2020 Vivanda©