Все продукты — Рыба и морепродукты — Морская капуста

Морская капуста: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Круиза.

Ламинария, как ее еще называют, имеет массу полезных свойств. Богатое содержание йода помогает справиться с заболеваниями щитовидной железы и пополнить его запас в организме. Альгинаты, входящие в состав водоросли, позволяют очиститься от радионуклидов, болезнетворных бактерий и токсинов. Жирные кислоты способствуют расщеплению холестериновых бляшек, а это — прекрасная профилактика атеросклеротических изменений в сосудах, ишемической болезни сердца, инфаркта, гипертонии.

Морская капуста способствует нормализации пищеварительных и обменных процессов, ускорению метаболизма,  улучшает память и работу мозга в целом. Чайная ложка сухой водоросли, принятая непосредственно перед едой, позволит снизить аппетит.

Сухую ламинарию можно добавлять в качестве специи к любому блюду. Из вареной чаще всего готовят салаты.  Например, такой:  возьмите готовую морскую капусту, немного крабовых палочек и яиц, соль и специи по вкусу, майонез по любому разрешенному рецепту. Все нарезать кусочками, смешать, смазать майонезом — и к столу. Просто, как и все гениальное.

У нас есть 0 вкуснейших рецептов c этим продуктом. Угощайтесь!