Лаваш: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная со Стабилизации.

Один из древнейших видов хлеба на Ближнем Востоке и Кавказе. Он хорош на вкус и прост в приготовлении, долго хранится. Этот пресный белый хлеб, выглядит как тонкая лепешка толщиной в 2 мм, диаметром в 0,35-0,5м. Однако классический лаваш печется из запрещенной дюкановцам пшеничной муки.

Но есть выход: лаваш из овсяных отрубей. Для его приготовления нужно взять 2 ст. ложки овсяных отрубей, 1 яйцо, 2 ложки обезжиренной сметаны, кусочек сыра, соль по вкусу. Овсяные отруби взбить с яйцом, натереть сыр на мелкой терке, добавить к отрубям. Туда же положить сметану, соль, пару капель масла. Выложить на сковороду, накрыть крышкой, готовить на медленном огне, не забывая перевернуть на вторую сторону. Употреблять с разрешенными продуктами.

У нас есть 0 вкуснейших рецептов c этим продуктом. Угощайтесь!