Все продукты — Приправы и добавки — Куркума

Куркума: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Атаки.

Родственник имбиря, содержит витамины группы В, кальций, железо, фосфор, цинк.

Куркума хорошо проявила себя в блюдах из птицы, морепродуктов, рыбы, которым она придает приятный оттенок. Также куркуму добавляют в маргарины, йогурты, сыры для цвета, и в разнообразные букеты специй для аромата. Можно использовать ее и в салатах, супах, овощных и мясных рагу.

Замечательная альтернатива дорогущему шафрану, поскольку тоже придает блюдам симпатичный жизнерадостный  солнечный оттенок.

Каждый дюканящий осведомлен, что аж бегом может воспользоваться куркумой для улучшения вида и вкуса даже самых надоевших и неинтересных блюд диетного рациона.

У нас есть 2 вкуснейших рецепта c этим продуктом. Угощайтесь!