Все продукты — Овощи — Фенхель
Фенхель: диета Дюкана
Можно употреблять на диете Дюкана, начиная с Круиза.

Экзотический продукт в наших широтах, однако известен кулинарии еще с древнеегипетских времен. Сейчас это растение пришло и к нам, и потихоньку завоевывает свою аудиторию. Так, кочанчики фенхеля тушат, запекают, подают в качестве гарнира. Трава этого растения обладает приятным ароматом за счет эфирных масел и может быть использована как ароматизатор во время маринования. Калорийность невелика — 31 кКал в 100 граммах.
Народная медицина обнаружила, что фенхель хорошо влияет на зрение, действует как мочегонное и отхаркивающее средство, снимает спазмы, улучшает аппетит, работу желчного пузыря и селезенки.
Дюканисту для того, чтобы разнообразить рацион, не повредит попробовать блюда с этим непривычным, но интересным растением.
У нас есть 1 вкуснейший рецепт c этим продуктом. Угощайтесь!