Все продукты — Фрукты сушеные — Чернослив

Чернослив: диета Дюкана

Можно употреблять на диете Дюкана, начиная со Стабилизации.

Если раньше сухофрукты были под запретом, то на этапе Стабилизации  дюканист возвращается к привычному режиму питания и, соответственно, значительно расширяет список разрешенных продуктов. К таким принадлежит и чернослив.

Как и в свежей сливе, в нем достаточно много сахара, это и фруктоза, и сахароза и глюкоза. А еще чернослив богат органическими кислотами, такими как лимонная, щавелевая и другие. Витамины — никотиновая кислота, аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, тиамин, РР.

Так же полезные свойства чернослива обусловлены наличием дубильных, пектиновых и азотистых веществ и, конечно же, клетчаткой. Естественно, ягоды чернослива богаты и минеральными веществами — калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором. Чернослив содержит еще и очень много железа.

Так как чернослив благотворно действует на желудок и кишечник, его полезные свойства помогают организму нормализовать правильный химический обмен.

А кто из сладкоежек не знает конфетки «Чернослив в шоколаде»? Однако до Стабилизации и думать о них не могите!

У нас есть 0 вкуснейших рецептов c этим продуктом. Угощайтесь!